En El Timonel hemos diseñado un menú especial para la celebración de la noche de Fin de Año.
Aperitivos
Montadito de anchoa del cantábrico
Rollito de salmón marinado con mantequilla artesana
Langostinos salados
Primer plato
Ensalada de 1/2 bogavante con salmpicón de maricso
Segundo plato a escoger
Solomillo a la plancha con patatas paja y pimientos del Padrón
Solomillo al Oporto con patatas paja y pimientos del Padrón
Suprema de lubina con bambas y patatas panadera
Postre
Tarta de hojaldre con frutos del bosque con helado de chocolate
Bodega
Vino Marqués de Riscal Verdejo
Cava Parxet Brut Nature
Aguas minerales
Café o infusión